Aufbewahrung

Teedose oder Papiertüte?

Die richtige Lagerung des Tees hält die kostbaren Blätter frisch und gewährleistet, dass ihr Aroma bewahrt bleibt. In unseren Ziptüten (Doypacks) bleibt ihr Tee lange frisch, da sie über einen besonderen Aromaschutz verfügen. Sie schützen vor Feuchtigkeit, Licht und fremden Gerüchen.

Dicht verschlossene Dosen sind die ideale Aufbewahrung für kleinere Teemengen. Aus ihnen lässt sich der Tee bequem entnehmen. Füllen Sie ihre Dosen lieber öfters nach, und lagern Sie Ihren Vorrat in den Ziptüten. Tee sollte immer fern von Sonne, Wärme und Feuchtigkeit stehen, also nicht neben einer Heizung oder einem sonnigen Fenster, erst recht nicht in der Nähe von Herd, Spüle oder Spülmaschine. Die sogenannten „Gewürzschränke“, die in Einbauküchen häufig die Dunstabzugshaube verkleiden, sind der denkbar schlechteste Platz für Tee, Kräuter oder Gewürze.

Teeblätter haben ein einnehmendes Wesen was fremde Aromen betrifft. Gewürz- oder Kühlschrank sind daher ebenfalls keine geeigneten Orte für die Aufbewahrung von Teedosen, da hier zu viele starke Fremd-Aromen auf den Tee einwirken können. Grundsätzlich gilt: Kaufen Sie lieber kleinere Mengen und genießen Sie Ihren Tee frisch.