Kaffee des Monats August 2015

Orang-Utan-KaffeeIndonesien – Orang-Utan-Projekt-Kaffee

Orang-Utan-KindIndonesien – Orang-Utan-Gesicht

Die Orang-Utans stehen wie viele von Ihnen sicher wissen, vor der Ausrottung. Die Heimat unserer nahen Verwandten, der tropische Regenwald auf Sumatra wird von internationalen Firmen auf der Jagd nach Tropenholz und Plantagenland abgeholzt. Mit Ihrer Unterstützung können wir etwas dagegen tun!

Orang-Utan-KindIndonesien – Orang-Utan-Kind

Der Orang-Utan Kaffee stammt ausschließlich von Kleinbauernfamilien, die ihre Kaffeegärten ökologisch bewirtschaften und sich verpflichten, den Regenwald, seine Tiere und Pflanzen zu schützen. Im Gegenzug erhalten die Familien eine Prämie von 0,50 € pro kg Rohkaffee. Mit einer weiteren Prämie von 0,50 € pro kg Rohkaffee fördern wir das Sumatra Orang-Utan-Schutzprogramm. So erhalten die Menschen vor Ort eine echte Alternative zum Abholzen der Regenwälder oder dem Palmölverkauf – nämlich leckeren Kaffee anzubauen.  Die Bedingungen in Indonesien sind dafür perfekt! Aufgrund des Nebels und der Feuchtigkeit der Regenwälder, erhalten die Arabica Bohnen des Orang-Utan-Kaffees ihr tiefes, köstliches Aroma mit feinen Noten von Süßholz und Zartbitter-Schokolade.

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