Kaffee des Monats März 2015

Kolumbien Huila “Finca Cocondo” (Direkt Import)

Diesen Kaffee kommt aus der Region Huila (Kolumbien). Er hat bei der Verkostung durch ein außergewöhnliches Tassenprofil beeindruckt – auch die Arbeit auf der Farm ist sehr professionell. 

Es wird viel Wert auf fairen Umgang und das wahren allerhöchster Qualitätsstandards gelegt. Der “Finca Cocondo” ist besonders gut für Filterverfahren (Filtermaschine, Stempelkanne, Porzellanfilter) geeignet. 
Er hat einen kraftvollen Körper, einen langen angenehmen Nachgeschmack und beeindruckt durch sein facettenreiches Aroma.

Ab Anfang März (voraussichtlich 6.3.15) ist dieser Kaffee in unserem Onlineshop und in unserem Geschäft in Euskirchen erhältlich. Bestellen Sie ihn hier.

Körper: kraftvoll
Balance: fruchtig, floral
Aromen: definiert
Nuancen: Zitrus, Kakao, Röstnoten