Kräutertee – Zubereitung

Kräutertee lässt sich ohne Aufwand zubereiten. Sie benötigen für einen Liter Tee etwa 12 bis 18 Gramm Kräuterteeblätter, je nach Sorte und Geschmack auch etwas mehr oder weniger. Die Blätter mit kochendem Wasser übergießen und 5 bis 10 Minuten ziehen lassen. Während der Ziehzeit sollte der Tee abgedeckt werden, damit die ätherischen Öle nicht über den Wasserdampf entweichen können.

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