Kukicha

Für diesen Tee werden nur die Stängel und Blattrippen verschiedener Teesorten. Aussehen: dunkel- und hellgrüne Tee-Stängel in gleichmäßiger Form.

Ernte: je nach Teesorte der verwendeten Stängel. Diese ergeben im Zuge ihrer Verarbeitung einen frischen und duftigen Tee. Frischer, aromatischer Tee, der nicht leicht nachbittert.

Zubereitung:
12 g Teeblätter (5 TL), 1 Liter Wasser 70 °C, 2 Minuten

Kukicha