Art.Nr.: 12042
Kaffee
[TAB:Herkunft und Plantage]
Unser Colombia Supremo wird im Gebiet „Huila“ angebaut und geerntet. Dort wächst er, frei von Fremdein?üssen, auf weit abgelegenen Schattenplantagen. Die sorgfältige Ernte der Kaffeekirschen und die Verwendung von reinem, frischem Bergwasser bei der Aufbereitung garantiert eine absolute Gourmetqualität. „Ceiba“ meint einen in diesem Gebiet wachsenden Baum, der mit seinen großen handförmig ge?ngerten Blättern den für die Kaffeep?anzen benötigten Schatten spendet.
[TAB:Charakter und Geschmack]
Unser „Colombia Supremo“ besitzt ein sehr ausdrucksvolles und fruchtiges Aroma. Er hat die für Kolumbien typische Kombination aus feiner Säure sowie einen ausgeprägten Körper und ist hiermit ein ideal ausgewogener, weicher und intensiver Kaffee, der anspruchsvolle Kaffeekenner begeistert.
Auch als entkoffeinierter Kaffee erhältlich
Colombia Swiss Water
Art. 13392
Der entkoffeinierte Colombia überzeugt durch sein ausdrucksvolles Aroma und einem voluminösen Körper.
[TAB:Besonderheiten]
Kolumbianischer Kaffee wurde jahrelang in konsumstarken Ländern wie den USA von der Federeacíon Nacional de Café FNC als qualitätsmaßgebend vermarktet. Hier wurde Massenkaffee ohne wirkliche Qualitätskontrolle zu Billigpreisen direkt in das Supermarktregal geliefert. Unser Kaffee stammt jedoch von kleinen Farmen, die sich in Familienbesitz befinden und in den südlichen Gebieten Kolumbiens wie Huila liegen. Hier wird noch besonders auf Qualität und Verarbeitung der begehrtesten Arabica-Qualitäten geachtet.
9,00 EUR
inkl. 7 % MwSt. zzgl. Versandkosten
36,00 EUR pro kg