Art.Nr.: 03416
Unter dem Vollmilch-Schokomantel befindet sich eine schokoladige Ganache, ebenfalls aus Vollmilchschokolade.
[TAB:Zutaten]
Zucker, Kakaobutter, Kakaomasse, wasserfreies MILCHFETT, VOLLMILCHPULVER, Emulgator: SOJALECITHIN (E322), natürliches Vanillearoma. Kakao: 34 % mindestens.
Kann Spuren von Haselnüssen enthalten.
[TAB:Zubereitung]
Schokoladenwürfel in 160 - 200 ml heißer Milch (ca. 75°C) am Rand der Tasse aktiv einrühren. Der gesamte Würfel ist nach ca. 1 Minute geschmolzen.
[TAB:Inhalt]
1 Stick Vollmilch-Trinkschokolade, 26 g
[TAB:Nährwerte]
per 100 g
Fett 43
davon gesättigte Fettsäuren 26
Kohlenhydrate 46
davon Zucker 45
Eiweiß 5,2
Salz 0,11
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