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Produktbeschreibung
Traditionell wurde grüner Tee in Korea gemäß der „KuJung-Ku-Po“-Methode hergestellt: „Neun Mal rösten, neun Mal reiben“, um möglichst viele Gerbstoffe aus den Blättern zu extrahieren. Südkorea hat auch heute noch seine ganz eigene Art Tee zu verarbeiten. Das Ergebnis kann sich sehen und schmecken lassen: kleine, von Hand gerollte Blätter, die das volle Aroma der Teepflanze enthalten.
South Korea Green OP*
* Aus kontrolliert biologischem Anbau
Menge je Liter: 12 - 15 g
Ziehdauer: 2 - 3 min
Wassertemperatur: 70 - 80 °C
Alternative Wassertemperatur: 100 °C
100 ml Tee* enthalten durchschnittlich
Brennwert 5 kJ / 1 kcal
Fett < 0,1 g
gesättigte Fettsäuren < 0,1 g
Kohlenhydrate < 0,1 g
Zucker < 0,1 g
Eiweiß < 0,2 g
Salz < 0,01 g
* bei einer Zubereitung von 3 g Tee mit 200 ml Wasser
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Diesen Artikel haben wir am 14.08.2019 in unseren Katalog aufgenommen.
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