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Produktbeschreibung
Eine echt Besonderheit aus der japanischen Region Shizuoka: Durch die spezielle Herstellunsgweise enthält der Tee einen außergewöhnlich hohen Gehalt an „Gaba“ (Gamma-Amino-Buttersäure), was für eine charakteristisch vollmundig, blumig-fruchtige Tasse sorgt. Nach einer schonenden Ernte wird dem Blattgut über einige Stunden Stickstoff zugesetzt und anschließend für ca. 14-15 Stunden in diesem Zustand gelagert. Während dieser Lagerung oxidieren die Teeblätter ohne Sauerstoff und entwickeln ihren unverkennbaren Geschmack ohne Bitterstoffe.
*Aus kontrolliert biologischem Anbau
*Aus kontrolliert biologischem Anbau
Gabalong*
* Aus kontrolliert biologischem Anbau
Menge je Liter : 12 - 15 g
Ziehzeit : 2 - 3 min
Temperatur : 80 °C
100 ml Tee* enthalten durchschnittlich
Brennwert 10 kJ / 2 kcal
Fett < 0,1 g
gesättigte Fettsäuren < 0,1 g
Kohlenhydrate < 0,1 g
Zucker < 0,1 g
Eiweiß < 0,4 g
Salz < 0,01 g
* bei einer Zubereitung von 3 g Tee mit 200 ml Wasser
Diesen Artikel haben wir am 07.03.2024 in unseren Katalog aufgenommen.
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